清蒸苦瓜盅的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.准备两根苦瓜洗干净。

2.和一小碗肉馅。

3.胡萝卜切碎备用。

4.把苦瓜切成段，里边挖空。

5.把胡萝卜切片。

6.和少量面糊。

7.在胡萝卜片上抹点面糊。

8.把苦瓜段粘在上边。

9.全部粘好。

10.在苦瓜盅里添入肉馅。

11.添好肉馅用胡萝卜末点缀。

12.上蒸锅蒸。

13.蒸15分钟后即可。