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(原创首发)凉拌苦瓜的做法

(原创首发)凉拌苦瓜的做法
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(原创首发)凉拌苦瓜

1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。 2、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 苦瓜

    250g

  • 辅料：

  • 大蒜

    5g

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 生抽

    适量

  • 老干妈

    1勺

  • 香油

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.苦瓜洗净切片

step2

2.大蒜切碎备用

step3

3.烧开水，焯烫苦瓜苦瓜断生

step4

4.焯烫过的苦瓜装盘，加入大蒜、盐、鸡精、生抽、老干妈，香油

step5

5.拌好即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：8d8u9c0p9 上传,更新时间: 2013-01-08
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