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清炒苦瓜的做法

清炒苦瓜的做法
自由神棍5938浏览

清炒苦瓜

味道很好，有点苦，但不是很苦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 苦瓜

    100g

  • 辅料：

  • 盐

    10g

  • 油

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 姜

    适量

  • 味精

    5g

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.苦瓜洗净，切开去瓤，然后切片，用盐水浸泡10分钟

step2

2.热锅热油，爆香姜蒜

step3

3..倒入苦瓜翻炒

step4

4.炒到苦瓜变软，加少量盐，味精就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：自由神棍 上传,更新时间: 2013-01-08
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