清炒苦瓜的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.蒜头去外衣剁成蓉。

2.苦瓜去籽切斜片。

3.红椒去籽切丝。

4.坐锅热油，下蒜蓉煸香。

5.倒入苦瓜翻炒。

6.苦瓜断生时倒时红椒丝翻炒，加食盐、白糖、鸡粉调味即可。