芹菜胡萝卜肉片炒饼的做法
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芹菜胡萝卜肉片炒饼

鱼小胃用打豆浆剩下的豆渣做了小饼,吃不完的小饼就想尽一切办法去消灭 炒饼不失为一个好方法,有菜有饭,饭菜一起搞定,美味又轻松!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 适量
  • 芹菜

    1棵
  • 胡萝卜

    1个
  • 五花肉

    100g
  • 辅料:
  • 葱姜蒜

    适量
  • 味极鲜

    1大勺
  • 1/2小勺
  • 鸡精

    1/4小勺

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.五花肉切成薄片备用

step2

2.芹菜洗净斜切成细细的段备用

step3

3.胡萝卜洗净切丝备用

step4

4.小饼加热变软之后切成宽约0.4厘米的饼丝

step5

5.葱姜蒜切丝备用

step6

6.锅内放少量油,放入五花肉片炒至油被煸出,五花肉拨至锅边,放入葱姜蒜炒香,调入2汤匙味极鲜酱油翻炒出香味

step7

7.放入芹菜段翻炒一下,再放入胡萝卜丝翻炒一下

step8

8.放入饼丝翻炒均匀,并且调入盐1勺,鸡精1/4勺翻炒均匀,感觉饼丝柔软,蔬菜炒熟至自己喜欢的程度,调料已翻炒均匀之后即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xzkfiro012 上传,更新时间: 2013-01-08

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