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清炒瓠子的做法

清炒瓠子的做法
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清炒瓠子

瓠瓜与葫芦瓜出自一宗，葫芦瓜是它的一个变种，因此名称相混。瓠瓜原产非洲，7000年前在我国即有栽培，与葫芦瓜相近。瓠瓜我们这里都叫它瓠子，瓠子：性寒，味甘。清热

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 瓠子

    550g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 南德调味料

    适量

  • 葱

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.主料：瓠子

step2

2.瓠子去皮洗净切掉两端蒂

step3

3.瓠子一切为二再切薄片

step4

4.热锅放油，煸香大蒜

step5

5.放瓠子下锅炒

step6

6.炒出汤汁加盐和南德调味料

step7

7.加从炒匀起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Charla01K 上传,更新时间: 2013-01-08
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