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鱼腐包鱼肉的做法

鱼腐包鱼肉的做法
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鱼腐包鱼肉

鱼腐是广东省罗定市特产食品，为中国广东，香港和澳门地区常见的食品。师傅用鲮鱼肉打至起胶，后加生粉、蛋黄汁和水搅拌而成，做成乒乓球形放进热油内炸至金黄色，因为如豆

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鱼腐

    200g

  • 鱼肉

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料：鱼腐,同鱼肉

step2

2.鱼腐切开,酿入鱼肉

step3

3.放油进锅：煎香

step4

4.煎好后，捞起备用

step5

5.锅里放水，调味放入鱼腐,煮熟。大概煮5--8分钟左右

step6

6.上碟.完美的菜系

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：w0p1e0819 上传,更新时间: 2013-01-08
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