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沙锅多宝鱼的做法

沙锅多宝鱼的做法
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沙锅多宝鱼

多宝鱼胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，助阳提神；经常食用，可以滋补健身，提高人的抗病能力。中国的食用方法为清蒸

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 多宝鱼

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 生粉

    适量

  • 豉油

    适量

  • 姜

    适量

  • 香菜

    适量

  • 葱段

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料多宝鱼。

step2

2.多宝鱼斩件,用蚝油,糖,胡椒粉,生粉,豉油捞匀。

step3

3.准备好配料！

step4

4.烧红沙锅,先爆香姜,沙姜,干葱。

step5

5.再放蒜头,芫荽梗,葱白。

step6

6.放多宝鱼件,焗5分钟。

step7

7.5分钟后淋上米酒,麻油。

step8

8.放埋芫荽叶,葱青焗1分钟上碟。

step9

9.出锅~完美?

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bca4shoe 上传,更新时间: 2013-01-08
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