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凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜的做法
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凉拌黄瓜

黄瓜清香爽口，是春夏两季人们的最爱，无论是凉拌还是热菜都是受大人和孩子的喜爱，我们家总是喜欢做成凉拌菜，有时单拌有时也会加些配菜，还有时就是喜欢拿来生吃，我有时

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄瓜

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 姜

    适量

  • 醋

    适量

  • 白糖

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.黄瓜洗净去掉上面的糟皮

step2

2.用刀拍碎

step3

3.再用刀切成小段

step4

4.入盘中

step5

5.取小蒜半

step6

6.去皮切碎

step7

7.放在黄瓜段上

step8

8.放切姜末放上

step9

9.倒入香醋

step10

10.洒入盐和白糖

step11

11.充分拌均腌制一会

step12

12.成品

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zdms5687 上传,更新时间: 2013-01-08
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