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萝卜炖巴子鱼的做法

萝卜炖巴子鱼的做法
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萝卜炖巴子鱼

巴子鱼，我们这里都叫穷头巴子，呵呵，因为只有个大头，肉比较少。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 巴子鱼

    400g

  • 辅料：

  • 萝卜

    300g

  • 葱

    5g

  • 姜

    5g

  • 韭菜

    10g

  • 醋

    4勺

  • 料酒

    3勺

  • 盐

    4勺

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.中午老爸已经把鱼煎好了

step2

2.晚上配上萝卜炖一下

step3

3.首先锅内填水，放入巴子鱼块，盐、醋和料酒倒入

step4

4.待水开之后倒入萝卜块、姜片、大葱继续炖，待大火沸腾后，转小火，收汁，放韭菜，出锅

step5

5.好了，萝卜块炖巴子鱼出锅喽

step6

6.来个特写

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kgwk0320 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜10-20分钟炖鲜香立春全菜系1-2人炖盅

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