麻酱萝卜秧的做法
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麻酱萝卜秧

买到了新鲜的萝卜秧苗(就是种的的萝卜小苗,因播种密集而拔掉不要的),我们当地一般洗净了拿它来醮甜酱吃。这次,我尝试将它用芝麻酱拌,相当的清淡爽口呢。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 萝卜秧苗

    150g
  • 辅料:
  • 芝麻酱

    适量
  • 酱油

    适量
  • 白芝麻

    适量
  • 红尖椒

    适量
  • 芝麻油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将萝卜秧苗洗净。(保留根部不要摘去)

step2

2.将萝卜秧苗入沸水中略烫。

step3

3.捞出过凉。

step4

4.芝麻酱加酱油、芝麻油调匀。

step5

5.将焯好的萝卜苗沥水放盆中,加入解好的芝麻酱。

step6

6.加入熟白芝麻、红尖椒末拌匀。

step7

7.装盘食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:oakleylx90 上传,更新时间: 2013-01-08

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