萝卜炖巴鱼的做法
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萝卜炖巴鱼

巴鱼是我们渤海的特产哦。 尤其是到了这个季节~ 家家户户都会买上不少,存上来,留着冬天吃。 巴鱼很好做,可以腌来做咸鱼。 也可以鲜着炖菜吃。 总之,冬天里吃来特

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 萝卜

    150g
  • 燕尾巴

    500g
  • 香菜

    20g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.新鲜的巴鱼,洗净去内脏,切块~

step2

2.葱姜蒜准备好

step3

3.热油后,先将巴鱼放入煎一下,油里加一点盐

step4

4.然后加入葱花继续翻炒一下,注意幅度要小,以免弄碎了。可以加辣椒,味道会更好。

step5

5.加一点水炖一下,放入萝卜。加适量的水和酱油。

step6

6.出锅前加味精和香菜即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ixbu9171 上传,更新时间: 2013-01-08

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