白萝卜煲螺片的做法
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白萝卜煲螺片

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的煲汤、炒菜的菜肴之一,而且,白萝卜还对人体有很多对症治疗的效用。 冬天多吃萝卜还有利于保养皮肤,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白萝卜

    550g
  • 螺片

    500g
  • 扇骨

    600g
  • 辅料:
  • 适量
  • 鱼露

    适量
  • 鸡粉

    适量
  • 芹菜粒

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:白萝卜、螺片和扇骨。

step2

2.将扇骨洗净,放入汤锅中,倒入适量的清水。

step3

3.盖锅盖,大火煮滚,捞起扇骨,再次洗净。

step4

4.放入电煲锅中。

step5

5.将白萝卜洗净,去皮,切大块。

step6

6.放入电煲锅中。

step7

7.将螺片洗净,切块。

step8

8.放入汤锅中,倒入适量的清水。

step9

9.盖锅盖,大火煮滚,捞起,再次洗净。

step10

10.放入电煲锅中。

step11

11.一次性注入清水。

step12

12.盖锅盖,通电,时间调制3小时。

step13

13.时间到放入适量的鸡粉。

step14

14.倒入适量的鱼露调味,拌匀,煮滚。

step15

15.可以保温,也可以断电。

step16

16.盛入碗中,撒上芹菜粒,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:nov06173x096 上传,更新时间: 2013-01-08

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