萝卜素丸子的做法
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萝卜素丸子

冬天来了,按照冬吃萝卜夏吃姜的说法,吃萝卜的季节来了,萝卜通气润肠,减肥的好东西啊!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白萝卜

    500g
  • 面粉

    260g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.白萝卜洗净,用擦子擦成丝;

step2

2.然后用菜刀剁下,不用剁的太细;

step3

3.然后把萝卜丝放入盆中,加入面粉和咸盐,面粉给大家的是一个取中的数量,大家可以边搅拌边放,不要一下都倒进去,搅拌均匀;

step4

4.在搅拌面糊的时候可以烧锅热油了,油大约要热到7.8分热就可以;

step5

5.然后准备一碗清水,用手试下面糊,如果能抓起来团成团就成(挺稀的团,湿湿的),然后用手攥出来,用小勺粘下水,一挖,放到锅里就可以,然后在回来粘水,在挖

step6

6.看,大约就是这样的,如果喜欢吃实在点的,在可以多放一点面粉,不过我觉得里面不如软了那样;

step7

7.(嘿嘿,藕合还没有捞干净),炸至金黄即可;

step8

8.捞出,继续!

step9

9.装盘,很好吃哦!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kigthyvblt 上传,更新时间: 2013-01-08

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