蛤蜊杂蔬炒意粉-首发的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.锅里水开，放一小勺盐，一小勺油，放下意粉煮至8分熟，捞起，用油拌好待用。

2.蛤蜊肉用水漂净，放料酒，生姜水，淀粉，鸡蛋搅拌好。

3.锅里油7分热，放下蛤蜊中火煎熟。盛起待用.

4.油热，放下蒜苗，胡萝卜，番茄，煸炒，放盐，糖，鸡精，炒熟.

5.放下意粉，蛤蜊，胡椒粉，煸炒1分钟。

6.装盘即可。