鲅鱼炖萝卜的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.新鲜的燕鲅鱼，去除内脏，洗净；白萝卜切大片。

2.用少许油先把白萝卜煎一下。

3.放入，切好段的鲅鱼。

4.再配上些八角，高汤或是热水，再加适量的豆瓣酱调味，开锅后，小火炖20分钟左右。

5.出锅前，点少许的葱花，即可。