萝卜炖豆腐的做法
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萝卜炖豆腐

我们小城,人们对绿萝卜的特别偏爱,当地农民,种的全是绿萝卜,而白萝卜,鲜有人种,每到秋末,大批绿萝卜上市,居民们大都会买上一些,自已冬储,生食外皮略有辛辣,炖煮

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    200g
  • 绿萝卜

    260g
  • 泡发海米

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱花

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料。

step2

2.绿萝卜用擦子擦成丝。

step3

3.海米提前用温水泡发。

step4

4.豆腐入放了少许油的锅中煎。

step5

5.煎至两面黄脆。

step6

6.另起锅,放少许油,入葱花炒香。

step7

7.加入绿萝卜丝丝翻炒。

step8

8.当萝卜略软时加入煎好的豆腐。

step9

9.加入适量水大火煮开。

step10

10.加入泡好的虾米、适量盐。

step11

11.当萝卜丝炖软入味时,关火出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yyrym0602 上传,更新时间: 2013-01-08

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