萝卜干黄豆猪骨汤的做法
Aasasbn07dq18066浏览

萝卜干黄豆猪骨汤

晒干的萝卜,我们叫菜脯,咸香脆口,消食开胃。是特别风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。陈年的萝卜干对假火牙痛是不错的膳食。 秋天来了 秋燥

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪骨

    400g
  • 萝卜干

    80g
  • 黄豆

    100g
  • 辅料:
  • 3片
  • 适量
  • 蜜枣

    2个

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.猪骨、萝卜干 、黄豆、蜜枣 、盐 、姜片

step2

2.萝卜干和黄豆用水浸泡,泡软的萝卜干容易洗去沙尘。

step3

3.猪骨下锅灼去血水,然后冲洗干净骨碎杂质。

step4

4.猪骨灼过水洗净,萝卜干黄豆浸泡洗净,蜜枣,姜片全部材料加水2500毫升放入汤锅,大火煲。

step5

5.大火煲开10分钟改小火煲2小时,放盐调味即可饮用。

step6

6.清香润燥降火,鲜美可口。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Aasasbn07dq 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱