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线椒炒豆芽的做法

线椒炒豆芽的做法
ClaireBurks19647浏览

线椒炒豆芽

立春的这一天炒豆芽菜吃春饼，豆芽菜中添加了线椒，带一点点辛辣和清新，另外烹些白醋，更觉得爽口极了，卷上一个小春饼夹葱丝和甜面酱，真真是美极了~

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆芽

    650g

  • 线椒

    4个

  • 猪肉

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    4g

  • 味精

    3g

  • 花椒面

    3g

  • 葱花

    适量

  • 姜丝

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.豆芽浸泡洗净

step2

2.线椒洗净切小段

step3

3.猪肉切片

step4

4.凉锅凉油下猪肉片

step5

5.加葱姜丝和线椒

step6

6.肉片炒熟放入豆芽

step7

7.翻炒

step8

8.加4克的盐，并烹入白醋

step9

9.加3克的味精

step10

10.出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ClaireBurks 上传,更新时间: 2013-01-08
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