萝卜咸食的做法
Myhklcotf11422浏览

萝卜咸食

萝卜咸食是一道地道的乡土小食,用白萝卜和绿豆面经油炸而成,分明是油炸萝卜条,但为什么叫“萝卜咸食”呢,我也没搞明白. 黄河水在暑假期间无所事事,也很悠闲,就做了

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白萝卜

    1个
  • 绿豆面粉

    150g
  • 淀粉

    100g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 葱花

    适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.萝卜洗净切条

step2

2.加葱花、盐、五香粉、鸡精腌渍3分钟(3分钟啊,腌时间长了萝卜会出水的)

step3

3.放在用绿豆面粉、淀粉、鸡蛋和好的糊中拌匀

step4

4.用温油炸至微黄

step5

5.好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Myhklcotf 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱