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萝卜龙骨汤的做法

萝卜龙骨汤的做法
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萝卜龙骨汤

婆婆说要喝汤了，天气太干燥了，天天吃干的也不行，还是要煲点汤来喝，不然真的都上火了。于是我们就说喝龙骨汤好了，也很久没有喝那个汤了，以前公公在家的时候老是喝猪脚

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪龙骨

    750g

  • 白萝卜

    1000g
  • 辅料：

  • 鸡精

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.把龙骨洗干净，放开水锅中焯五分钟去血水

step2

2.捞出控水

step3

3.锅中放水，把控过水的龙骨放锅里，放姜片压20分钟

step4

4.白萝卜去皮洗净，滚刀切块

step5

5.放萝块，以中火煮30分钟

step6

6.放盐和鸡精调味就可以啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：luen8574 上传,更新时间: 2013-01-08
汤半小时-1小时煲冬季养生立春全菜系1-2人锅子

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