萝卜丝虾的做法
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萝卜丝虾

春天里,本地产的绿萝卜基本上就要下市面上了。这绿萝卜也跟大白菜一样,是以前北方家庭的主要冬储菜。这个萝丝虾,我们当地人都经常这样来做,大红大绿,配得鲜亮,汤汁味

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 萝卜

    400g
  • 辅料:
  • 海虾

    200g
  • 食用油

    适量
  • 适量
  • 葱花

    适量
  • 姜片

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.虾洗净却除虾线。

step2

2.将绿萝卜擦成丝。

step3

3.锅中放少量油烧热,爆香葱姜。

step4

4.入萝卜丝翻炒一下。

step5

5.加入适量水、盐。

step6

6.大火烧至水将要开时,加入洗好的虾。

step7

7.煮到萝卜丝微软,虾变色即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KelvinHurle 上传,更新时间: 2013-01-08

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