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玉米萝卜糕的做法

玉米萝卜糕的做法
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玉米萝卜糕

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。　萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 玉米面

    200g

  • 面粉

    100g

  • 白萝卜丝

    100g

  • 辅料：

  • 胡萝卜

    适量

  • 盐

    适量

  • 大蒜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将玉米面和面粉按2：1的比例加入水和酵母粉揉搓成团，并放置2个小时以上充分发酵备用，

step2

2.白萝卜切丝儿，大蒜切末备用

step3

3.将白萝卜丝儿好蒜末加入发酵好的面团中

step4

4.混合均匀备用

step5

5.放置醒一会儿

step6

6.水烧开，将醒好的面团直接放在屉布上蒸

step7

7.表面用胡萝卜造型装饰

step8

8.约25分钟后，好吃的玉米萝卜糕就做好喽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：advat98gn9 上传,更新时间: 2013-01-08
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