萝卜缨菜团子的做法
amidvdfjbu11530浏览

萝卜缨菜团子

这是我至今末学会的菜团子,这个团子是妈妈做的,皮薄馅大,外面包的是玉米粉与黄豆粉,里面是萝卜叶子,是妈妈用小院里面大灶台蒸的,爸爸用相机拍摄了制作过程,蒸好后,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 玉米

    2000g
  • 黄豆

    1000g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 萝卜叶子

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.萝卜叶子洗净焯熟,用冷水浸泡一会捞出。

step2

2.切成细段,葱姜也都有切成末。

step3

3.玉米粉和黄豆粉,加适量温水和匀。

step4

4.用手揪一块玉米面团,用手压扁,加入团成团的菜馅。

step5

5.收口,下面包一张玉米皮。

step6

6.包好后,放入锅中,大火蒸三十分钟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:amidvdfjbu 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱