糖醋小萝卜的做法
hmjw75298830浏览

糖醋小萝卜

中医认为,萝卜生食辛甘而性凉,熟食味甘性平,有顺气、宽中、生津、解毒、消积滞、宽胸膈、化痰热、散瘀血之功效,主要用于治疗食积胀满、痰嗽失音、吐血衄血、消渴、咽喉

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 红水果萝卜

    300g
  • 辅料:
  • 香醋

    5ml
  • 白米醋

    10ml
  • 白糖

    2勺

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好菜场买来的小红萝卜。

step2

2.把小红萝卜洗净削去头和尾置盘中待用。

step3

3.把洗净削好的小红萝卜逐个拍碎切开置盘中待用。

step4

4.取一碗放入白糖和香醋、白米醋搅匀使之溶化。

step5

5.然后浇到准备好的小红萝卜上拌匀即可摆盘。酸酸甜甜非常爽口。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hmjw7529 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱