糖醋小萝卜
中医认为,萝卜生食辛甘而性凉,熟食味甘性平,有顺气、宽中、生津、解毒、消积滞、宽胸膈、化痰热、散瘀血之功效,主要用于治疗食积胀满、痰嗽失音、吐血衄血、消渴、咽喉
做法 共5个步骤 我要吐槽
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1.准备好菜场买来的小红萝卜。
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2.把小红萝卜洗净削去头和尾置盘中待用。
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3.把洗净削好的小红萝卜逐个拍碎切开置盘中待用。
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4.取一碗放入白糖和香醋、白米醋搅匀使之溶化。
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5.然后浇到准备好的小红萝卜上拌匀即可摆盘。酸酸甜甜非常爽口。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:hmjw7529 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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