萝卜炖猪蹄骨-首发
儿子去周庄旅游,带回一只周庄的特产---卤蹄膀,这个是卤蹄膀的大骨,用白萝卜炖汤,不仅有卤蹄膀的香味,还有萝卜的美味。
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.准备食才--卤蹄膀大骨一根。白萝卜半个,洗净,切滚刀块。
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2.砂锅放大半锅清水,放入卤蹄膀大骨,放些料酒,姜片.
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3.大火煮开,小火60分钟.
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4.放下萝卜,大火煮开,小火煮至萝卜熟。
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5.放些盐,鸡精。
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6.放些葱花,胡椒粉即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:bsubhsuzut 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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