虾煮萝卜丝的做法
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虾煮萝卜丝

这是一道汤菜,在我们当地家常菜中非常流行的一种做法,海虾鱼萝卜同煮,萝卜吸收的海虾的鲜味,大虾又吸收了萝卜的清香,是一道十分鲜美的汤菜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海虾

    250g
  • 青萝卜

    500g
  • 辅料:
  • 10g
  • 3g
  • 5g
  • 清水

    800ml
  • 花生油

    20ml

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.大虾去去洗净。

step2

2.萝卜去皮洗净切成丝。

step3

3.热锅下油先放入大虾炒出下油。

step4

4.再加入清水。

step5

5.再加入萝卜丝,葱姜末。

step6

6.盖盖中火煮十分钟出锅前加盐调味即可。

step7

7.出锅盛入大碗中,一道鲜美的虾煮萝卜丝就做好了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jt380713631 上传,更新时间: 2013-01-08

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