萝卜红烧鲢鱼块-首发的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.准备食才--鲢鱼1段，萝卜1个

2.鲢鱼洗净，去大骨，切大块，用盐，糖，胡椒粉，料酒，姜片腌30分钟入胃，用鸡蛋液拌好。

3.锅里油热，放下鱼块煸一下。

4.萝卜洗净，切条，放入鱼里。

5.放料酒，姜，蒜，辣椒，老抽，糖，大半碗水煮8分钟左右。

6.放些盐，鸡精，葱花，即可。