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萝卜炖牛肉的做法

萝卜炖牛肉的做法
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萝卜炖牛肉

星期六老公去婆婆家吃饭带回来好几个大萝卜,萝卜是婆婆自已种的,有红萝卜和绿萝卜两种,用了两个煮牛肉,还有好几个打算自已动手腌萝卜干,昨晚我说要自已腌萝卜干,老公

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 萝卜

    600g

  • 牛肉

    500g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 沙茶酱

    适量

  • 红烧汁

    适量

  • 花椒

    适量

  • 草果

    适量

  • 八角

    适量

  • 红椒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将鲜牛肉氽水去杂质

step2

2.洗净后切块,

step3

3.锅内倒油放入花椒,八角,草果,红椒炸香 倒入切好的牛肉丁快炒

step4

4.放入两勺红烧汁翻炒后加入萝卜块快炒

step5

5.加入两碗水和一大勺沙茶酱,大火烧开后改小火慢炖

step6

6.炖至汁变浓时加入少许盐调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：331725402 上传,更新时间: 2013-01-08
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