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萝卜干肉末豆腐的做法

萝卜干肉末豆腐的做法
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萝卜干肉末豆腐

因为婆婆很喜欢吃腌的萝卜干。所以在做这个肉末豆腐的时候加上萝卜干。给了我意想不到的美味。很下饭的一道菜哈。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    150g

  • 瘦肉

    100g

  • 萝卜干

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 豆瓣酱

    适量

  • 葱花

    适量

  • 蒜头

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐切丁用开水焯一下、萝卜干切丁，瘦肉剁碎用料酒和生抽腌制

step2

2.锅里放油 放入蒜头爆香然后瘦肉丁

step3

3.放入豆瓣酱

step4

4.放入豆腐加点水焖煮一会

step5

5.出锅前放点料酒和葱花

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sdw2045 上传,更新时间: 2013-01-08
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