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萝卜红枣排骨煲的做法

萝卜红枣排骨煲的做法
RandyMccask8707浏览

萝卜红枣排骨煲

这是一道冬季养生汤。滋润去燥，美容养颜。而且原料简单，做法也简单。 萝卜，在民间有“小人参”之美称，有“萝卜上市，医生没事”的说法。中医认为萝卜有消食、化痰定喘

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    980g

  • 辅料：

  • 醋

    适量

  • 盐

    适量

  • 红枣

    8粒

  • 白萝卜

    适量

  • 姜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨泡去血水。

step2

2.放到锅里，大火烧开，撇去浮沫，放入姜片，转小火炖至半小时。

step3

3.放红枣（）

step4

4.放入做萝卜盅时的边角料及盐。

step5

5.大火烧开再转小火，炖至萝卜熟烂。

step6

6.出锅前滴入几滴醋。ok！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：RandyMccask 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜半小时-1小时煲鲜香立春全菜系1-2人炒锅

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