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白萝卜黑木耳炖烤鸭架子汤的做法

白萝卜黑木耳炖烤鸭架子汤的做法
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白萝卜黑木耳炖烤鸭架子汤

儿子买了半只烤鸭回来，片下来的鸭皮鸭肉卷面饼吃了，剩下的烤鸭架子可是个好东西，不舍得浪费的，加点萝卜炖汤，味道真不错。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 烤鸭架子

    半副

  • 白萝卜

    350g

  • 黑木耳

    100g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 胡椒粉

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.烤鸭架子斩大块，黑木耳泡发好，洗净，萝卜去皮洗净切滚刀块

step2

2.砂锅放适量清水煮开，放下鸭架子

step3

3.放入料酒，姜片，葱结，大火煮开，小火30分钟

step4

4.放入萝卜

step5

5.放入黑木耳，大火煮开，小火炖至萝卜熟

step6

6.放盐，鸡精，胡椒粉调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：keyneszq99 上传,更新时间: 2013-01-08
汤瘦身补血防辐射排毒贫血高血脂防癌抗癌半小时-1小时

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