白萝卜枸杞炖羊蹄的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.羊蹄，羊尾巴刮干净毛与杂质，洗净. 锅里水开，加料酒，放羊蹄，羊尾焯5分钟捞出，洗净，斩大块。

2.白萝卜洗净，切滚刀块.

3.取高压锅，放入羊蹄，尾，放清水，加料酒，姜，葱，八角，大火煮开，小火10分钟。

4.再转入砂锅，小火60分钟.

5.把萝卜放入砂锅，中火煮开，小火20分钟。

6.放入枸杞，煮3分钟。

7.放点盐，胡椒粉，鸡精，葱即可。