(原创首发)排骨萝卜汤的做法
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(原创首发)排骨萝卜汤

萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 小排

    1200g
  • 白萝卜

    400g
  • 辅料:
  • 2根
  • 2g
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 料酒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨洗净

step2

2.萝卜洗净切块

step3

3.葱切末,姜切片。

step4

4.洗好的排骨放入锅里,加入适量清水,把葱段和姜片一起放入,加上少量的料酒开始炖

step5

5.炖半个小时,把萝卜放入一起炖

step6

6.在炖一个小时左右,加上盐和鸡精,撒上葱叶即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pusz7762 上传,更新时间: 2013-01-08

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