就粥小菜——双葱烩萝卜的做法
张傻傻8031浏览

就粥小菜——双葱烩萝卜

在家有时会煮一些白粥吃,如是炒大菜就粥不现实也吃不了多少粥了。 一般会配榨菜或是一个咸蛋,今天转一下口感,之前合租者腌了很多萝卜,我就要来一些再配上家里现在的材

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 萝卜

    40g
  • 萝卜干

    40g
  • 辅料:
  • 洋葱

    适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 鱼露

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.胡萝卜、腌萝卜干、洋葱半个、葱2条;

step2

2.葱切分开切葱白切成小段、其它切成葱花、萝卜切碎、胡萝卜切片、洋葱切小块;

step3

3.炒锅下油,掉下葱白爆香;

step4

4.倒下胡萝卜先炒软;

step5

5.再倒下腌萝卜一起炒;

step6

6.再后把葱倒下一起炒;

step7

7.下酱油、鱼露调味;

step8

8.撒入葱花一起炒均即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:张傻傻 上传,更新时间: 2013-01-08

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