鱿鱼萝卜丝的做法
ElishaTromb10189浏览

鱿鱼萝卜丝

在老婆的老家,这个不是菜,而是主食。 他们炒好后都是用碗装一人一碗来吃。 鱿鱼经油爆后鲜味增加,配上炒于湿软的山东萝卜丝,口感清甜,加上少少蠔油把所有的鲜味都提

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鱿鱼

    1把
  • 萝卜

    0.5个
  • 2条
  • 辅料:
  • 油盐

    适量
  • 蠔油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.萝卜丝焯水备用;

step2

2.焯过水的萝卜丝,捞出沥水;

step3

3.葱切好,鱿鱼丝泡软;

step4

4.爆香鱿鱼丝装出;

step5

5.倒下萝卜丝炒软;

step6

6.倒下葱、鱿鱼丝一起炒熟,盐、蠔油调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ElishaTromb 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱