咸鱼头煲萝卜汤的做法
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咸鱼头煲萝卜汤

润秋冬干燥、祛热气、清肺利咽 , 上火了,咽喉发炎,就做个白萝卜煲咸鱼头汤喝,咸鱼头能清热凉血、滋肝化痰,萝卜能宽胸下气。搭配在一起,能祛热气、清肺利咽,是一道

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 咸鱼头

    200g
  • 白萝卜

    500g
  • 猪骨

    350g
  • 辅料:
  • 蜜枣

    2粒
  • 适量
  • 姜片

    3片

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.咸鱼头2-3个,白萝卜500克、猪骨350克、蜜枣2个、生姜3片

step2

2.咸鱼头用洗米水浸泡刷洗干净,煎至金黄色

step3

3.和其他材料一起放入汤锅,大火煲开

step4

4.改小火煲2小时,放盐调味,关火。 需注意咸鱼头已经有咸味。试过再调味。

step5

5.喉咙疼痛上火 咳嗽可以喝咸鱼头萝卜猪骨汤。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pmj98870032 上传,更新时间: 2013-01-08

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