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红烧白萝卜的做法

红烧白萝卜的做法
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红烧白萝卜

【红烧白萝卜】味浓，下饭，健康，简单。 白萝卜好储存，平时放一个在家里，懒嘚买菜，就拿来烧，方便又简单。干香菇更是家里必备的原料，可以配很多食材。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白萝卜

    600g

  • 干香菇

    2朵
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 老抽

    适量

  • 生抽

    适量

  • 糖

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 辣椒碎

    适量

  • 香菜

    适量

  • 蒜片

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.所需食材：白萝卜、泡发的香菇、红辣椒、蒜、香菜。

step2

2.白萝卜去皮切滚刀块儿、红辣椒切碎、香菜切碎、蒜切片。

step3

3.热锅温油下辣椒碎、蒜碎爆香。

step4

4.倒入萝卜块翻炒中火翻炒一下

step5

5.加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉翻炒均匀。

step6

6.加入猪骨汤至盖过萝卜，盖盖儿大火烧开后转小火至萝卜变软且收汁。

step7

7.【红烧白萝卜】出锅啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mvhd1110 上传,更新时间: 2013-01-08
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