牛肉萝卜汤的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.牛肉洗净入锅飞水，除去血污。

2.捞起滤干。

3.另起一锅加入姜片，烧开水。

4.准备炖肉料。超市可购，也可以根据自己口味配制。

5.往开水锅中加入飞过水的牛肉和炖肉料，烧开。

6.盖上高压锅盖小火煲40分钟至肉熟烂，关火。

7.白萝卜切滚刀块备用。

8.打开落下气阀的高压锅，加入切好的萝卜块，开盖煮至萝卜熟。

9.加盐调味，撒入葱花即可。