蒜香萝卜土豆烧肉的做法
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蒜香萝卜土豆烧肉

自己胡乱搭配的一道菜,没想到味道很棒,特别是加入了大蒜,土豆和萝卜吸足了肉的香味,吃起来香香的,糯糯的。汤汁浇米饭也很棒!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 里脊

    200g
  • 中等土豆

    3个
  • 胡萝卜

    2根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    几瓣
  • 料酒

    5ml
  • 生抽

    5ml
  • 甜面酱

    6g

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料。

step2

2.土豆和胡萝卜去皮。

step3

3.分别切成滚到块。

step4

4.大蒜去皮待用。

step5

5.锅中放适量的油,放入肉炒出香味。

step6

6.放入料酒,翻炒均匀。

step7

7.放入生抽。

step8

8.再放入甜面酱。

step9

9.加适量热水,炖一会肉。

step10

10.放入土豆和萝卜。

step11

11.再放入大蒜。

step12

12.翻炒均匀后盖锅盖。

step13

13.小火炖至土豆软烂加盐调味即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:huvq9916 上传,更新时间: 2013-01-08

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