萝卜丸子的做法
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萝卜丸子

这是一道具有浓郁河南地方特色的小吃

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白萝卜

    500g
  • 面粉

    200g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 绿豆粉

    200g
  • 香葱

    10g
  • 香菜

    10g
  • 20g
  • 五香粉

    10g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.原料:白萝卜、面粉、绿豆粉、香葱、香菜、鸡蛋、盐、五香粉

step2

2.白萝卜洗净,切细丝;香葱、香菜分别择洗干净,切碎

step3

3.萝卜丝加香葱末、香菜末、盐、五香粉拌匀。

step4

4.腌好的萝卜丝加面粉、绿豆面、水、鸡蛋和匀。

step5

5.制成丸子下温油中炸金黄色。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pfli8999 上传,更新时间: 2013-01-08

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