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萝卜汆羊肉丸子汤的做法

萝卜汆羊肉丸子汤的做法
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萝卜汆羊肉丸子汤

冬天到了，不光是老人还是年轻人都应该注意保暖，这个保暖不光是穿衣服，还有胃哦~这个汤，是我们小时候最喜欢的冬天菜谱啦~~可惜，那时候条件不好，致使了里面没有那么

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 羊肉馅

    500g

  • 白萝卜

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 白胡椒

    适量

  • 香菜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.白萝卜切成丝

step2

2.羊肉馅里面加入葱末、姜末、盐和清水

step3

3.用水打馅，快速搅拌，使得羊肉馅变成可以拉丝的状态，腌制

step4

4.锅中做水

step5

5.水开之后加入葱末

step6

6.加入白萝卜，转为小火，用勺子将肉馅弄成丸子，放入锅中，丸子成型再转为中火

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rhbb5815 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜汤防寒冬半小时-1小时煲冬季鲜香立春3-4人

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