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素食调理之糖醋萝卜的做法

素食调理之糖醋萝卜的做法
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素食调理之糖醋萝卜

如果节日除了留给你欢乐，还留下了一圈肥膘的话，那么可以选择这款糖醋萝卜 有较强的解油腻、助消化的功效。对胃部胀满特别有效。 更可抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 大萝卜

    1只

  • 辅料：

  • 白醋

    1瓶

  • 白糖

    100g

  • 盐

    10g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.食材准备

step2

2.萝卜削皮切成1cm左右的薄片，形状随意

step3

3.呙呙切成扇形，切好装入大容器

step4

4.放入盐适量

step5

5.搅拌均匀，静置

step6

6.半小时后因为细胞渗透压的关系，盐巴会控出萝卜里的一些水分

step7

7.这时萝卜片会变得柔软

step8

8.倒入白醋漫过萝卜

step9

9.倒入白糖，略微搅拌

step10

10.封上保险膜，搁阴凉处

step11

11.第二天即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：e0g1o2j7p 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜烧腌糖醋味立春全菜系2小时以上1-2人锅子

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