韭菜素饺子的做法
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韭菜素饺子

韭菜,又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜 。 菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血,多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气;.

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 韭菜

    500g
  • 鸡蛋

    5个
  • 面粉

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 油条

    2根

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜洗净晾干

step2

2.面粉中加点盐,用凉水和面

step3

3.韭菜切碎

step4

4.油条备用

step5

5.油条切丁

step6

6.面活好后,静醒一会

step7

7.鸡蛋打入碗中,加点盐

step8

8.炒鸡蛋碎

step9

9.把准备好的鸡蛋和油条 油和适量的盐加入韭菜内

step10

10.调匀

step11

11.把面撒成剂子,擀成皮

step12

12.包饺子

step13

13.成品了

step14

14.锅中烧开水,下入饺子

step15

15.两开之后捞出即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hnbz7257 上传,更新时间: 2013-01-08

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