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炒年糕的做法

炒年糕的做法
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炒年糕

温州人爱吃年糕 汤煮，炒制，或是油炸都是很棒的选择 送上今天的什锦年糕先 用最传统的包菜来配合这个年糕 也是一大温州特色哦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 包菜

    200g

  • 年糕

    200g
  • 辅料：

  • 猪肉

    100g

  • 葱花

    适量

  • 香菇

    3朵

  • 细盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 火腿汁

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.备包菜，猪肉，花菇，葱花及香糕。

step2

2.猪肉切，下锅炒至出油。

step3

3.再将香菇片下锅爆香。

step4

4.再将年糕下锅微炒。

step5

5.加入包菜一同炒。

step6

6.炒至菜软，加入细盐。

step7

7.加入料酒。

step8

8.加入火腿汁既可

step9

9.一份炒年糕完成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zuhagb8169 上传,更新时间: 2013-01-08
春节微辣10-20分钟炒小吃全菜系1-2人炒锅

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