香草烤翅根的做法
159719308914680浏览

香草烤翅根

这次抢了很多鸡翅根,打算慢慢消耗,煎炒焖炖炸肯定少不了,不过最近败了一堆香料,打算这次就用香草做。出来的效果还不错哦~~那么我来说说做法吧! 注意:迷迭香孕妇慎

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    400g
  • 辅料:
  • 黑胡椒

    适量
  • 迷迭香

    适量
  • 罗勒

    适量
  • 小茴香

    适量
  • 橄榄油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翅根洗干净晾干水用叉子在表面扎孔(或表面划开几道口子也可以)。

step2

2.姜、葱、蒜切好和鸡翅根混合,加入适量的橄榄油、盐、生抽、撒上适量的黑胡椒、迷迭香、罗勒小茴香搅拌均匀腌过夜(放入冰箱冷藏)。

step3

3.烤箱200度预热10分钟,托盘铺锡纸。

step4

4.190度烤箱中层,鸡翅根放烤架上烤35-40分钟,途中打开刷腌汁2-3次并且翻面。

step5

5.取出烤好鸡翅根,稍微摊凉,撒上葱丝装饰即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:1597193089 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱