紫薯胡萝卜香菇水饺的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.紫薯去皮蒸熟，约15分

2.准备面粉

3.紫薯放入面中，加入适量的水

4.和成面团

5.胡萝卜去皮，擦丝，切成小丁

6.油八成热，后加入葱花爆香

7.加入胡萝卜丁翻炒

8.再加入香菇丁

9.加入盐翻炒

10.将事先炒好的鸡蛋丁加入馅儿中。

11.翻炒均匀

12.面搓成长条，切成大小合适的剂

13.擀成饺子皮

14.加入适量的馅，捏严边缘

15.水沸腾后，加入饺子。煮5-8分钟即可。