麻叶子的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.面粉分成二份，各200克，分别加入黑，白芝麻和盐，糖。

2.和成稍软的面团。

3.揉光滑醒20分钟搓成条，切成大点的剂子。

4.捍成像A4纸一样厚度的圆饼。

5.用刀划开几道，然后切成菱型。

6.切成这样的片状。

7.锅中加宽油，6成热时下麻叶子生坯，小火炸成金黄色捞出。