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黑木耳莲子炖鸡的做法

黑木耳莲子炖鸡的做法
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黑木耳莲子炖鸡

前几天整理柜子时，找到了不少的干货，可能还是去年过年时备下的，幸好全部是密封保装的很好的，应该也不会坏。 买了一只鸡，用了半只加点莲子、黑木耳煲了一锅汤，分两次

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡

    500g

  • 黑木耳

    100g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 生姜

    适量

  • 料酒

    适量

  • 莲子

    50g

  • 红枣

    50g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.把鸡切成大块

step2

2.然后准备一锅水，倒入鸡

step3

3.点火煮一下，片掉泡沫

step4

4.把鸡取出沥下水

step5

5.锅里加入莲子

step6

6.加入鸡块

step7

7.再加入浸泡过的黑木耳

step8

8.最后加入几颗红枣

step9

9.加入适量的料酒

step10

10.再加入生姜片和适量的清水

step11

11.煲35分钟后加入咸调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ReginaldMan 上传,更新时间: 2013-01-08
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