炝拌银芽的做法
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炝拌银芽

豆芽富含维C,是一款清润的菜,适合春天里吃,能够润燥。豆芽又叫银芽,小二更喜欢银芽这个名字,听着挺雅的。今天上一款炝拌的银芽,简单清口。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆芽

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 花椒

    适量
  • 干辣椒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.豆芽洗净

step2

2.蒜切碎

step3

3.豆芽用水焯一下

step4

4.将蒜碎放入焯好的豆芽里

step5

5.锅中放油,放入花椒、辣椒炒香

step6

6.关火,把花椒、辣椒盛出

step7

7.将油烧在豆芽上,放入盐、鸡精、糖、醋拌匀即可开吃。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zzqudbfuo4 上传,更新时间: 2013-01-08

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